e-iyi.com nedir, nasıl yapılır, kimdir, faydaları, bilgi paylaşımı ve güncel konular 
Peynirli İrmik Helvası Tarifi İçin malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 300 gr tuzsuz beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Kavrulmuş çam fıstığı
Peynirli İrmik Helvası Nasıl Yapılır?
- Su ve şekeri tencereye alıp kaynatın. 1 tatlı kaşığı tereyağını tavaya alıp eritin. İrmiği ekleyip rengi hafifçe değişene kadar kavurun.
- Şekerli suyu ekleyip kısık ateşte su azalana ve irmik yumuşayana kadar pişirin. İnce parçalar şeklinde doğranmış peyniri ekleyin.
- 2-3 dakika daha pişirin tencereyi ocaktan alın. Kalan tereyağını ekleyip yavaşça karıştırın. Peynirli irmik helvasının üzerine kavrulmuş çam fıstığı ekleyip servis yapın.
